• Vega food
  • Recept: vegan wentelteefjes

    schermafbeelding-2016-10-30-om-17-45-36

    Wanneer het buiten kouder wordt heb ik ’s ochtends vaak zin in een lekker warm ontbijtje: vegan wentelteefjes. Het recept is super simpel en heel erg lekker: Wat heb je nodig? (voor 4 wentelteefjes) – 4 (bruine) boterhammen – 2 rijpe bananen – 1 eetlepel chiazaad – 1 theelepel kaneel – 25 ml plantaardige melk (sojamelk, […]

  • Vega food
  • Hotspot: UMI Falafel @ Dublin

    umi-3

    Eind juni ging ik samen met mijn beste vriendin een weekje naar Dublin. Omdat ik veganistisch ben en zij vegetarisch, kon het niet anders dat we op zoek gingen naar een lekker restaurantje die aan onze wensen voldeed. Wij zijn allebei echt falafel-vriendjes, dus we werden erg happy toen we deze hotspot tegen kwamen. Bij […]

  • Lifestyle
  • Review: pennyboard van OXELO

    oxelo-pennyboard

    Ik wilde al een tijdje een longboard of pennyboard kopen, maar wist niet of ik het wel echt leuk zou vinden. Daarom besloot ik om een budget pennyboard te kopen bij de Decathlon. De prijs van dit pennyboard is €59,99. Goed te doen dus.  Het board heeft zachte wielen en stevig hout. Toen ik voor het […]

  • Vega food
  • Recept: nicecream

    food3

    Nicecream, een van mijn favoriete vegan recepten. Hoe is het mogelijk om op een simpele, heerlijke en gezonde manier ijs te maken? Zo! – 2 bevroren bananen (in stukjes) – Scheutje ongezoete amandelmelk – Toppings naar keuze (fruit, kokosrasp, muesli etc.) Doe de bevroren bananen en de ongezoete amandelmelk in een goede blender/keuken- machine. Na een […]

  • Spiritualiteit
  • De bewustzijnsschool

    bewustzijnsschool

    De bewustzijnsschool in Amsterdam is een plek waar je dagelijks kan werken aan je bewustzijn en ontwikkeling door het volgen van Mind, Body en Spirit lessen. Ik ben in de toekomst van plan dit zeker te gaan doen. Het is alleen best prijzig, maar zoek je een plek waar je jezelf kan ontwikkelen en soort-gelijke […]

  • Vega food
  • Waarom ik vegan ben geworden

    vfe-art_2048x2048

    Mijn eerste blogpost gaat over het veganisme. Waarom ben ik veganistisch geworden? Ik ben mijn hele leven al geïnteresseerd in eten, maar heb er eigenlijk nooit echt bij stil gestaan waar mijn eten nou precies vandaan kwam. Ongeveer twee maanden geleden zag ik op Netflix de documentaire ‘Cowspiracy’. Deze documentaire gaat over wat de vleesindustrie […]